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食品与生物工程学院成功举办公开课“说课”教研活动

2015年1月14日下午,食品与生物工程学院在主A204举办了公开课“说课”教研活动,由学院崔恒林教授对《微生物学》课程的“微生物的分类和鉴定”章进行了示范说课,近四年来学院工作的三十多位青年教师、系分管教学的副主任和其他学院的部分青年教师参加了此次活动。活动由学院分管教学副院长姜松教授主持。

崔恒林教授从课程的基本信息、主要常识点、难点和重点、基本要求(目标)、教法与学法、教学过程的基本环节(新课引入、难点处理、小结、作业布置)等方面进行了详细阐述,不仅说出了“做什么,怎样做”,而且说出了“为什么要这样做”,充分体现了崔老师的教学能力。

之后,姜松教授从说课的内涵和意义、内容(说教材、说目标、说学情、说教法、说教学程序)、说课与备课和上课的关系、说课的艺术、说课与专业认证和审核评估的关系、教育的作用等方面进行了详细阐述。最后,姜院长希翼青年教师认真研究课程的教学目标和教学内容,不断提高自身的教学设计能力和驾驭能力及创新能力,提高授课质量,更好地帮助学生取得应有的学习结果,为本科生的常识、能力和素养的提升做出应有的贡献。

活动结束后,教师们纷纷表示本次活动受益匪浅,对说课(教学设计)有了较为全面的了解,拓展教学创新的视野,开阔了备课的思路,领会了备课的内涵。


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